お知らせ
2022.12.13 お正月の準備にいかが?『鏡餅エール』12/23受注開始!
毎年お正月に合わせて醸造している限定ビール『鏡餅エール』が今年もリリース!
新年でお目出たいということで、ホップ増量!!苦みは抑えたアロマ重視のウィートエールです。
人気のスタイルですので、普段クラフトビールを飲まない友人やご家族にもオススメできると思います。
瓶商品のボトルデザインは、通常とは異なるお正月仕様のスペシャルパッケージとなります。
ぜひInstagramやFacebookなどでデザインをチェックしてくださいね!
こちらは明日12/23(金)AM10:00より受注開始となります。
『鏡餅エール』
ABV: 5.5%
IBU: — ※苦みを抑えるためホップは煮沸していないので、IBUは未記載とさせていただきます。
STYLE: Wheat Ale
HOPS: Citra、Amarillo、Chinook
毎年お正月に合わせて醸造している『鏡餅エール』
ディップホップでシトラを、アマリロ&シヌックをドライホップに使用。
ホップの柑橘香で「みかん」を、ウィートエール(白ビール)でお餅の「白さ」を表現しています。
ホップの苦みを抑えつつ、ホップ由来の爽やかな風味がしっかりと効いたウィートエールに仕上がりました。
皆様のご注文をお待ちしております!