Beer is Art

カナダで修業したブルーマスターによって『NORTH ISLAND BEER』は造られています。 修業中に恩師が私達に伝えた言葉「Beer is Art」。
そう、ビールは実はとても奥の深いお酒なのです。
多種多様のビールを楽しんでもらいたい想いから、ノースアイランドビールでは5種類のレギュラービールに加え、限定ビールやシーズナルビールの醸造も行っております。
北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

Product

限定ビール

毎月醸造している限定ビールと季節限定商品です。 スパイスやフルーツ、酸味のあるビールなど、一風変わったクラフトビールが楽しめます。※5/1初夏の季節限定『セッションIPA』発売!

飲み比べセット

いろいろな銘柄が入ったビールセットです。 定番ビールや季節限定ビールの飲み比べセットをお取り揃え。

ノース定期便

ノースアイランドビールをご希望のサイクルでお届けする、お得で便利な定期便セットです。4/1(火)10:00より販売開始!

定番ビール

ノースアイランドビールの5種類の定番ビール

ギフト

各種贈答用におすすめのギフトセットです。

オリジナルグッズ

ノースアイランドビールをもっと楽しむためのオリジナルグッズです。

【UNIVERSAL OVERALL】コラボレーショングッズ

アメリカ・シカゴで創業した老舗ワークウェアブランド UNIVERSAL OVERALL(ユニバーサルオーバーオール) とのコラボレーションから生まれたワークシャツ

NEWS

2026.05.30  【重要】公式オンラインストア終了のお知らせ

いつもNORTH ISLAND BEERをご利用いただきありがとうございます。
本オンラインストアは2026年6月30日をもちまして終了いたします。
新オンラインストアでは、ポイント制度の刷新や送料無料条件の変更など、よりお得にお買い物をお楽しみいただけます。
また、現在の会員ランクは新オンラインストアへ引き継がれます。

▼新オンラインストアはこちら
https://shop.northislandbeer.jp/

旧サイトをご利用のお客様は、お早めに新オンラインストアへのご登録をお願いいたします。
今後ともNORTH ISLAND BEERをよろしくお願いいたします。

2026.05.29  ジューシーIPA【ラッシュ・ライン】6/5受注開始!

華やかなアロマのIPAに惹かれ、
クラフトビールの世界へ深く入り込んでいった。
『Lush Line』は、そんな原点のひとつを、今の感覚で形にしたJuicy IPAです。

Citra、Mosaic、Krush、Nelson Sauvin、Idaho 7。
トロピカルフルーツやストーンフルーツを思わせる個性豊かなホップを重ねながら、苦味はあくまでやわらかく、果実感が自然に流れていく味わいを目指しました。
仕込み初期のマッシュホッピングから、ワールプールホッピング、特徴的な酵母による発酵中のアロマ形成、そして2段階のドライホッピングまで。
工程ごとに少しずつ香りを積み上げることで、パイナップルやパッションフルーツ、おだやかな柑橘や白ブドウを思わせる、立体的でみずみずしいアロマを引き出しています。

『Lush Line』
ABV: 6.5%
IBU: 34
STYLE: Juicy I.P.A.
HOPS: Citra、Mosaic、Klush、Nelson Sauvin、Idaho7
CATEGORY: ビール

2026.05.15  アメリカンペールエール【ホームバウンド】5/22受注開始!

伝統的なアメリカンホップの初期品種を使用。
グラスから立ち上がるのは、オレンジやグレープフルーツを思わせるシンプルながらどこか懐かしい柑橘の香り。
派手さを追いすぎず、しっかりとした苦みとモルトの穏やかな厚みがゆっくりと広がります。
クラフトビール黎明期のアメリカ西海岸を思わせる、クラシックなアメリカンペールエール。
家に帰った時のような安心感と、何気ない日常に寄り添う味わい。
時代が変わっても色褪せない。
また飲みたくなる一杯を目指しました。

『Home Bound』
ABV: 5.5% IBU: 35
STYLE: American Pale Ale
HOPS: Cascade、Chinook
CATEGORY: ビール

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ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 飲んだ後はリサイクル。