Beer is Art

カナダで修業したブルーマスターによって『NORTH ISLAND BEER』は造られています。 修業中に恩師が私達に伝えた言葉「Beer is Art」。
そう、ビールは実はとても奥の深いお酒なのです。
多種多様のビールを楽しんでもらいたい想いから、ノースアイランドビールでは5種類のレギュラービールに加え、限定ビールやシーズナルビールの醸造も行っております。
北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

Product

限定ビール

毎月醸造している限定ビールと季節限定商品です。 スパイスやフルーツ、酸味のあるビールなど、一風変わったクラフトビールが楽しめます。※1/9冬季限定『ベルジャンスタウト』発売!

ノース定期便

ノースアイランドビールをご希望のサイクルでお届けする、お得で便利な定期便セットです。4/1(火)10:00より販売開始!

飲み比べセット

いろいろな銘柄が入ったビールセットです。 定番ビールや季節限定ビールの飲み比べセットをお取り揃え。

定番ビール

ノースアイランドビールの5種類の定番ビール

ギフト

各種贈答用におすすめのギフトセットです。

オリジナルグッズ

ノースアイランドビールをもっと楽しむためのオリジナルグッズです。

【UNIVERSAL OVERALL】コラボレーショングッズ

アメリカ・シカゴで創業した老舗ワークウェアブランド UNIVERSAL OVERALL(ユニバーサルオーバーオール) とのコラボレーションから生まれたワークシャツ

NEWS

2026.01.29  飼い主のいない猫たちへ【ボクらと、ネコ】2/6 受注開始!!

今年も、飼い主のいないへのドネーションと社会的認知を目的とした限定ビール『ボクらと、ネコ』を発売します。
売上の一部を同じ江別で活動されている『飼い主のいない』犬猫専門の動物病院【Mobile VET Office】へ寄付し、
動物病院の無い田舎の地域猫や多頭飼育崩壊現場での手術等に使われる予定です。
こちらの商品は2/6 AM10:00より受注開始、2/7より順次出荷開始いたします。

『ボクらと、ネコ』
ABV: 6%
IBU: 57
STYLE: I.P.A.
HOPS: Strata、Warrior
CATEGORY: ビール

「ノラ猫をゼロに。」
この言葉をきっかけに生まれた、ドネーションを目的としたI.P.A.です。
初めてクラフトビールに触れる方にも楽しんでいただけるよう、
シンプルでありながら、クラフトビールらしさをしっかりと詰め込みました。
ビール好きも、ネコ好きも。
一杯のビールをきっかけに、
飼い主のいない猫たちや地域猫との共生について
考えてもらえたら嬉しいです。

2026.01.05  1-2月季節限定ビール【Belgian Stout】1/9販売開始!

新年最初の限定ビール【Belgian Stout】が2026年1月9日AM10:00より受注開始となります。

『Belgian Stout』
ABV: 7%
IBU: 15
STYLE: Belgian Stout
HOPS: Fuggle

ベルジャン酵母由来のスパイシーでフェノリックなニュアンスと、ドライフルーツを思わせるほのかなフルーティさを主役に据えたベルジャンスタウト。
ロースト麦芽の香ばしさやココア、ナッツ、コーヒーのようなモルトフレーバーに、発酵由来の華やかさが重なり、奥行きのある味わいを生み出しています。
ホップには、イギリスの伝統品種 Fuggle を使用。
柑橘やトロピカルの要素を持たない穏やかな土っぽさと木質感が、ローストモルトの焙煎香と溶け込むことで、木樽で熟成したかのような落ち着きのある味わいを目指しました。
温度が低いうちはベルジャン酵母の軽やかで華やかな香りを、
温度が上がるにつれてロースト由来のコーヒーやビターチョコ、ウッドを思わせる深みのある表情を楽しめます。
時間をかけてじっくりと味わいたい、冬の夜に寄り添うベルジャンスタウトです。

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ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 飲んだ後はリサイクル。