2022.11.14 クリスマスビール『シナモンエール』11/18より受注開始！

毎年クリスマスシーズンに合わせて醸造している【Cinnamon Ale】
ラベルはクリスマスツリーとNORTH ISLAND BEERロゴのオーナメント風となっております。
少し早いクリスマスの演出にいかがでしょうか？

『Cinnamon Ale』
ABV: 6.5%
IBU: 13
STYLE: Spice Ale
HOPS: Fuggle、Golding
OHTERS: Cinnamon

シナモンのスパイシーな香りと、カラメルモルトとミューニックモルトの甘やかでふくよかなボディ。
ホップはヨーロッパの伝統的なFuggleとGolding2品種を控えめに使用することで
主役であるモルトとシナモンを引き立てるべく、香りと控えめな苦みで奥行きを持たせました。
リッチなボディとシナモンの甘やかさは、華やかなクリスマス料理との相性も抜群！
食中酒として愉しんでいただきたく、香りと味のバランスに調和を求めたレシピ構成です。
毎年クリスマス前には完売しておりますので、お早めのご注文がオススメです。