お知らせ

2021.11.12 厚岸蒸溜所とのコラボビール【KANRO I.P.A.】発売!

ノースアイランドビール×厚岸蒸溜所とのコラボレーションビールを11/19 AM10:00より販売いたします。
厚岸蒸溜所のウイスキー樽に濃厚なI.P.A.を1年以上熟成させた特別な商品です。
こちらは大変希少なため、購入制限付きでの販売を予定しております。

『KANRO I.P.A.』
ABV: 7.0%
IBU: 50
STYLE: Barrel Aged Belgian I.P.A.
HOPS: Sorachi Ace、Mosaic、Simcoe

道東の厚岸蒸溜所より生まれた厚岸ウイスキー『二十四節気シリーズ』第一弾となる《厚岸 シングルモルトウイスキー 寒露》の木樽でじっくりと熟成させたBarrel Aged Belgian I.P.A.です。
華やかでフルーティーな香りのBelgian I.P.A.を木樽で約13ヶ月熟成。
厚岸ウイスキーのピートやスモーキーな香りと木樽が持つスパイシーで甘やかな香りが、Belgian I.P.A.のリンゴや梨のような果実香と絡み合い、複雑で奥行きのあるフレーバーへと変貌しました。
広大な北海道の東と西、厚岸と江別の作り手たちの想いが詰まった特別なビールです。