Beer is Art

カナダで修業したブルーマスターによって『NORTH ISLAND BEER』は造られています。 修業中に恩師が私達に伝えた言葉「Beer is Art」。
そう、ビールは実はとても奥の深いお酒なのです。
多種多様のビールを楽しんでもらいたい想いから、ノースアイランドビールでは5種類のレギュラービールに加え、限定ビールやシーズナルビールの醸造も行っております。
北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

Product

HAPPY NEW BEER

新年を祝して毎年醸造している鏡餅エールが12/13(金)10時より発売! みかんのようなホップの爽やかな柑橘香と小麦のやわらかい口当たりが特徴の苦みを抑えたウィートエールです。 こちらは数量限定販売となります。完売の際にはご容赦下さいませ。

限定ビール

毎月醸造している限定ビールと季節限定商品です。 スパイスやフルーツ、酸味のあるビールなど、一風変わったクラフトビールが楽しめます。 11/29より新醸造設備初仕込み限定ビール『リボーン』がリリース!!

飲み比べセット

いろいろな銘柄が入ったビールセットです。 定番ビールや季節限定ビールの飲み比べセットをお取り揃え。

定番ビール

ノースアイランドビールの5種類の定番ビール

ギフト

各種贈答用におすすめのギフトセットです。

オリジナルグッズ

ノースアイランドビールをもっと楽しむためのオリジナルグッズです。 ※(9/9) ブランドロゴTシャツ 一部サイズ在庫補充しました。

NEWS

2024.11.21  新醸造設備初仕込み『REBORN』11/29より販売開始!

新醸造設備による初の限定ビール。
フラッグシップであるPilsnerで長年培った経験を基に、3種のホップをI.P.A.並みに使用したホッピーラガー。
Citra、Simcoe、Amarillo由来による、ほんのり甘く爽やかなオレンジやレモンの柑橘香とハーバルでグリーンな香りが広がることで奥行きを感じられます。
スムーズでクリスプな後味と、しっかりと感じられる苦みがほどよいバランスを目指しました。
ラガーらしいすっきりとした飲み口と、I.P.A.のような華やかで力強いホップの風味を楽しめる欲張りな一杯です。

「伝統と革新の融合」や「再生」を意味する【Reborn=リボーン】
今回の新設備導入に伴い、弊社の20年を超える経験値に、旧設備では出来なかった新しい技術や革新が加わりました。
2024年冬、NORTH ISLAND BEERの新たな一歩が始まります。
※こちらは11/29 AM10:00より受注開始⇒11/30より順次発送開始となります。

2024.11.13  クリスマスビール『シナモンエール』11/15発売!

毎年クリスマスシーズンに合わせて醸造している【Cinnamon Ale】
ラベルはクリスマスツリーとNORTH ISLAND BEERロゴのオーナメント風となっております。
少し早いクリスマスの演出にいかがでしょうか?

『Cinnamon Ale』
ABV: 6.5% IBU: 10

シナモンのスパイシーな香りと、カラメルモルトとミューニックモルトの甘やかでふくよかなボディ。
ホップはヨーロッパの伝統的なホップを控えめに使用することで
主役であるモルトとシナモンを引き立てるべく、香りと控えめな苦みで奥行きを持たせました。
リッチなボディとシナモンの甘やかさは、華やかなクリスマス料理との相性も抜群!
食中酒として愉しんでいただきたく、香りと味のバランスに調和を求めたレシピ構成です。
毎年クリスマス前には完売しておりますので、お早めのご注文がオススメです。

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ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 飲んだ後はリサイクル。