Beer is Art

カナダで修業したブルーマスターによって『NORTH ISLAND BEER』は造られています。 修業中に恩師が私達に伝えた言葉「Beer is Art」。
そう、ビールは実はとても奥の深いお酒なのです。
多種多様のビールを楽しんでもらいたい想いから、ノースアイランドビールでは5種類のレギュラービールに加え、限定ビールやシーズナルビールの醸造も行っております。
北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

Product

ノース定期便

ノースアイランドビールをご希望のサイクルでお届けする、お得で便利な定期便セットです。4/1(火)10:00より販売開始!

【Hood to Fuji】コラボレーションビール

日本とポートランドのコラボレーションビールフェスティバル『Hood to Fuji 2025』にて醸造したMigration Brewingとのコラボレーションビールが4/25(金)より発売! モルトの程よい甘みとホップの苦みにオレゴン産コーヒー豆の香ばしさがふわりと広がる奥深い味わいのドルトムンダーです。

限定ビール

毎月醸造している限定ビールと季節限定商品です。 スパイスやフルーツ、酸味のあるビールなど、一風変わったクラフトビールが楽しめます。 ※4/11より『オレゴン州ユージーンのColdfire Brewingとのコラボビール『うめラガー』が発売となります。

春酔 -はるよい-

北海道の春の始まりに合わせて醸造している春酔。 軽快で華やかな春を感じるへレスです。3/28より販売開始!

飲み比べセット

いろいろな銘柄が入ったビールセットです。 定番ビールや季節限定ビールの飲み比べセットをお取り揃え。

定番ビール

ノースアイランドビールの5種類の定番ビール

ギフト

各種贈答用におすすめのギフトセットです。

オリジナルグッズ

ノースアイランドビールをもっと楽しむためのオリジナルグッズです。 ※(9/9) ブランドロゴTシャツ 一部サイズ在庫補充しました。

NEWS

2025.04.19  日米コラボ!オレゴン産コーヒー豆を使用した【IKINUKI】4/25発売!

『IKINUKI』
ABV: 5.5%
IBU: 25
STYLE: Dortmunder w/ Coffee
HOPS: Nugget、Saphir
OTHERS: Coffee

アメリカ・オレゴン州ポートランドのMigration Brewingとのコラボレーション。
NORTH ISLAND BEERが得意とするラガースタイル、Migration Brewingのクリーンな醸造技術、そしてGOOD COFFEEの香り高いエチオピア豆が交差する、特別な一杯。

程よく厚みのあるモルト感と、ノーブルホップ由来の上品な苦味。そこにオレゴン産コーヒー豆の香ばしさがふわりと重なり、奥深い味わいに仕上がったドルトムンダー。
口に含むと、モルトの優しい甘みと、ほんのりとしたミネラル感のあるラガーらしい飲み口が広がります。そこへ、コーヒー由来のフルーティーな酸味や、カカオを思わせる軽やかなロースト感が絶妙に溶け込みます。
使用したのは、Migration Brewingの近くにある人気カフェ《GOOD COFFEE》のエチオピア産シングルオリジン。
伝統的なドルトムンダーの特徴である、豊かでバランスの取れたモルトとホップの苦味に、このコーヒー豆の繊細な風味を丁寧に重ねました。

IKINUKIは、その名の通り “ひと息つく” ためのビール。
クラフトビール好きにも、コーヒー好きにもおすすめしたい、ポートランドの街とカルチャーを感じるラガーです。
こちらは4/25 AM10:00より受注開始、4/26より順次出荷開始いたします。

2025.04.07  道産食材をふんだんに使用した和風ラガー【Ume Lager】4/11 受注開始!!

アメリカ・オレゴン州ユージーンのColdfire Brewingとのコラボレーション。
北海道産の食材をふんだんに使った、爽やかで奥深い味わいのジャパニーズスタイルラガーです。
こちらの商品は4/11 AM10:00より受注開始、4/12より順次出荷開始いたします。

『Ume Lager』
ABV: 4.0%
IBU: 15
STYLE: Japanese Style Lager
HOPS: Warrior、Cascade

アメリカ・オレゴン州ユージーンのColdfire Brewingとのコラボレーションで生まれた、和の素材を活かしたジャパニーズスタイルラガー。
北海道産の米と米麹、そして梅を使用し、爽やかで繊細な味わいに仕上げました。
使用している米麹は、北海道栗山町にある蝦夷ノ富士醸造のもの。
伝統的な発酵技術で丁寧に作られた米麹が、ビールにやさしい旨みを与えます。
また、米は江別市の巴農場で栽培された北海道米「ななつぼし」を使用。すっきりとした飲み口を実現しました。
梅の爽やかな酸味が際立ち、清涼感のある飲み心地が特徴で、冷えているうちはスッキリとした味わいを、温度が上がるにつれて梅の香りがはっきりと出てくることで違う表情を楽しめます。
ラガーならではの軽快さに加え、日本ならではの発酵素材が織りなす複雑な味わいは、食事とも合わせやすく、特に和食やさっぱりとした料理と好相性です。

2025.03.29  お得で便利な!!【ノース定期便セット】4/1(火)10:00より販売開始!

ノースアイランドビールをご希望のサイクルでお届けする、お得で便利な『ノース定期便』が4/1(火)10:00より販売開始いたします。
お好みの定番ビールとお任せ限定ビールのセットとなります。
定期便のご注文は獲得スタンプが2倍となるため通常のご注文と比べ、割引が適用されやすくなります。

▼ご購入はコチラから▼
https://northislandbeer.shop/list/subscription

さらに、ノース定期便初回購入限定で使用できる【5%OFFクーポン】を配布中!
お得なこの機会に是非ご利用ください。

クーポンコード:VASHQFSW

※有効期限:2025年4月30日迄
※ご希望の定期便商品選択後、〈お支払方法〉のクーポンコード入力欄に上記クーポンコードをご入力ください。
(「クーポンコードをお持ちの方はこちら」をクリックするとクーポンコード入力欄が表示されます。)
※クーポンコードを正しく入力されないと割引適用となりません。
※キャンペーン内容は予告無く変更となる場合が御座います。

※定期便について
 定期便はご指定のお届け先に商品を定期的にお届けする便利なシステムです。
 お届けのサイクル(毎月または2か月毎)とお届け日をお客さまが指定することができ、代金は出荷のたびにお客さまのクレジットカードにご請求させて頂きます。
 定期便のご注文の場合は獲得スタンプが2倍となるため通常のご注文と比べ、割引が適用されやすくなります♪
 必ずご注文前に定期便に関する詳細をご確認ください。
 定期便に関する詳細はこちら

それでは皆様のご注文をお待ちしております♪♪

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ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 飲んだ後はリサイクル。